गुड तो आप में से बहुत से लोग खाते होंगे लेकिन क्या आपको गुड के फायदे के बारे में पता है अगर नहीं पता तो यह आर्टिकल पूरा पढ़ें आज इस आर्टिकल में हम आपको गुड कि इस मामले में फायदेमंद होता है गुड़ को कब खाना चाहिए और गुड खाने से शरीर को क्या लाभ होते हैं यह जानेंगे.
हड्डियों को रखता है मजबूत !
शरीर की हड्डियों को मजबूत करने के लिए कैल्शियम की गोलियां कई लोग खाते होंगे लेकिन गुड में भी ऐसी शक्ति है इसकी वजह से कोई व्यक्ति गुड़ का सेवन करें तो उसकी हड्डियां मजबूत होने लगती हैं वही गुड़ के सेवन से जोड़ों का दर्द भी खत्म हो जाता है,अगर किसी को जोड़ों का दर्द है तो उसे गुड़ के साथ थोड़ी मात्रा में अदरक भी खानी चाहिए गुड में कैल्शियम और फास्फोरस पाया जाता है कैल्शियम की वजह से हड्डियों को मजबूती मिलती है इस वजह से हड्डियों की मजबूती के लिए काफी असरदार माना जाता है.
ब्लड प्रेशर रखता है सही
आजकल भागदौड़ की जिंदगी में हर तीसरे व्यक्ति को ब्लड प्रेशर की समस्या का सामना करना पड़ता है,तनाव के कारण ब्लड प्रेशर की समस्या झेल रहे लोगों को गुड़ का सेवन जरूर करना चाहिए,ब्लड प्रेशर में गुड एक रामबाण इलाज की तरह काम करना है,लो ब्लड प्रेशर और हाई ब्लड प्रेशर दोनों तरह के मरीजों को डॉक्टर गुड़ खाने की सलाह देते हैं,गुड़ हमारे शरीर में कौन-कौन सा करता है और रक्त को साफ़ रखता हैं,जिसने हमें ब्लड प्रेशर में परेशानी नहीं होती है.
प्रदूषण का दुष्प्रभाव कम हो जाता है
आधुनिक युग में दिनभर कार्य करते वक्त न जाने प्रदूषण हमसे और हम प्रदूषण से किस प्रकार से मिलते हैं चेहरों में धूल भरे माहौल के बीच काम करने वाले लोगों को गुड करते वक्त जरूर करना चाहिए 100 ग्राम गुड़ खाने से शरीर में प्रदूषण का दुष्प्रभाव कम हो जाता है,वही गुड़ के सेवन से शारीरिक ताकत भी बढ़ती है और गुड़ के सेवन से इम्यूनिटी को भी मजबूती मिलती है गुड को दूध के साथ लेना काफी कारगर माना गया है.
सर्दी-खांसी व् जुखाम में मिलता है आराम
सर्दी जुखाम होने पर या खांसी की समस्या होने पर मरीज को गुड़ का सेवन करना चाहिए,गुड में अजवाइन और काला नमक मिलाकर खाने से खांसी में आराम मिलता है गले की खराश को कम करने के लिए अदरक को तवे पर गर्म कर खाया जा सकता है,अदरक के साथ गुड को गर्म करके खाने से खांसी जुखाम में आराम मिलता है और 2 दिन के सेवन से ही गले की खराश और जुखाम में राहत मिल जाती है.
माइग्रेन भी हो जाता है ठीक
बहुत से लोगों को माइग्रेन की समस्या होती है माइग्रेन के बक्सर में काफी तेज दर्द होता है लेकिन वही गुड़ को नियमित रूप से खाने से दिमाग मजबूत रहता है और माइग्रेन की समस्या भी कम होने लगती है,याददाश्त को बढ़ाने के लिए भी गुड़ का सेवन किया जा सकता है,गुड खून को साफ करता है जिससे दिमाग में खून सही मात्रा में पहुंचता है और दिमाग स्थिर और सही काम करता है.
पेट की समस्या से देता है निजात
कब्ज और गैस की समस्या से निजात पाने के लिए रामबाण इलाज है गुड़ का सेवन,गुड़ का सेवन करने वाले लोगों को एसिडिटी की समस्या भी नहीं होती है कई बार लोगों को खट्टी डकार आने लगती है उस वक्त उन्हें गुड में काला नमक मिलाकर खाने पर राहत मिल जाती है कब्ज और गैस तेरी गुड़ का इसी तरह से बंद कर राहत पाई जा सकती है.